Étiquette : alimentation
Géopolitique de l’agriculture et de l’alimentation : les questions au menu de 2020
Il ne faut pas sous-estimer l’importance de la peste porcine, qui fait des ravages en Chine depuis la mi-2018. Alors que l’empire du Milieu est à la fois le premier producteur et le premier consommateur mondial de viande de porc, cette épizootie (non tra...
